Как быстро запарить перловку. Правильное приготовление перловки для рыбалки – 5 рецептов

Перловка — это универсальная составляющая большинства прикормок. Многие рыболовы предпочитают ловить на такую насадку карася, сазана, карпа, плотву и других растительноядных обитателей водоёма.

Ловля на перловку достаточно увлекательный процесс, не требующий больших затрат и специальной подготовки.

Любой новичок, прочитав совсем немного информации, может вооружиться удочкой и отправиться на рыбалку.

Доступность и простота изготовления приманки ставят перловку на первое место среди других круп, используемых для насадок и прикормов. Для рыбы существуют отдельные виды приготовления. Для каких-то представителей ихтиофауны желательно разваривать зёрна, а для других подойдут более плотные запаренные или вымоченные зёрнышки.

Как выбрать хорошую крупу для рыбалки

Для качественного прикорма нужно правильно выбрать крупу. В магазинах часто предлагают товар спорного качества. Перловка для рыбалки должна соответствовать основным параметрам.

Хорошая крупа:

• без примесей и включений с минимальным содержанием пыли и мелких фракций;
• хорошая крупа светлая и полностью без шелухи. Если крупа долго пролежала на складе, то у неё будет тёмно-серый цвет, такое угощения рыба, скорее всего, проигнорирует;
• отсутствие постороннего запаха, например, плесени или технических жидкостей;
• зёрна должны быть крупные без следа дроблёных частиц. Иногда производители выпускают в продажу мелкое второсортное сырьё. Мелкая фракция непригодна для насаживания и сильно разваривается;
• срок годности. Лучше всего подходят крупы, которые пролежали на прилавке не больше года. Старую крупу будет сложно распарить или сварить;
• нельзя использовать крупу со следами жизнедеятельности насекомых и грызунов.

Как приготовить перловку для рыбалки разными способами

Для изготовления приманки можно пользоваться самыми разнообразными способами. Если до рыбалки ещё много времени можно заранее сварить крупу в кастрюльке и остудить.

Но когда времени не хватает лучше воспользоваться запариванием в подходящем по объёму термосе или другой посуде. Перловка хорошо впитывает запахи, поэтому при приготовлении можно добавить в неё нужные ароматизаторы.

Сколько варить перловку для рыбалки

Чтобы ускорить процесс приготовления каши, можно предварительно замочить крупу в холодной воде на 5–7 часов. Крупа набухнет и быстрее свариться.

Консистенция варёной каши для разных условий использования:

• 1 час. Для ловли на крючок и составления прикорма с крупной фракцией, перловку варят до состояния плотной резины. Важно чтобы внутри крупы не оставалось непроваренных мест. Зёрна с такой консистенцией прекрасно насаживаются и не слетают при поклёвке. Для приготовления упругой насадки нужно на 1 стакан крупы добавить 2–4 стакана воды;
• 2–3 часа. Когда планируется приготовление прикорма с мелкими фракциями или перловка будет выполнять роль склейки частиц, то отваривать нужно до кашеобразного состояния. Зёрнышки должны хорошо разминаться пальцами. Для получения такой каши воду следует добавлять в большем объёме, примерно на 1 стакан крупы должно приходиться 7–8 стаканов воды.

Время варки крупы может зависеть от мощности плиты или качества зёрен. Перловка, которая пролежала на прилавке или складе в течение нескольких лет или хранилась неправильно, требует более долгого приготовления.

Варка перловки на плите в кастрюле

• 
• Сварить перловку для рыбалки можно в обычной кастрюле это наиболее доступный способ, который не требует никаких определённых навыков.
• Приготовление:

1. Если крупу предварительно замачивали, нужно слить излишки влаги.
2. Чтобы приманка получилась рассыпчатой, следует соблюдать пропорции на 1/5 (крупа/вода).
3. После закипания необходимо убавить огонь и варить в течение одного часа.
4. Важно следить за процессом варки. Если воды выкипит раньше времени, то крупа пригорит и потеряет весь привлекательные качества.
5. Когда вода полностью выкипит, нужно убрать кашу с огня, тщательно перемешать и оставить остывать.
6. Промывать не желательно, потому что слизь делает приманку более аппетитной.
7. Заключительным этапом, после того как каша остынет, можно добавить в перловку мёд, ваниль, анис или чеснок. Используются ароматизаторы, которые будут соответствовать предстоящей рыбалке.

Если каша готовится для осенней ловли, то лучше избегать использования ярких ароматов или совсем отказаться от всяческих запахов.

Варка перловки в мультиварке

При приготовлении перловой приманки в мультиварке каши получаются хорошо проваренными и рассыпчатыми. Чаще соотношение воды к крупе указано в инструкции к мультиварке.

Так как зачастую модели отличаются мощностью и другими характеристиками, следует изучить соответствующие разделы.

Важно помнить, что для получения немного недоваренной прикормки нужно правильно скорректировать время приготовления.

Перед варкой перловки для рыбалки с помощью мультиварки можно пропустить этап предварительного замачивания. Условия, которые создаются в устройстве, способствуют быстрому распариванию зёрен.

Большой плюс при приготовлении перловки в мультиварке для рыбалки, заключается в экономии времени. При таком способе готовки нет необходимости стоять у плиты и следить за процессом. Можно залить и засыпать все необходимые ингредиенты и спокойно собираться на рыбалку.

Как запарить перловку без термоса

Если в хозяйстве по каким-то причинам нет подходящего термоса, можно воспользоваться обычной кастрюлей. Запарить перловку без термоса можно в простой кастрюле или любой другой подходящей посуде с крышкой. Для этого нужно дать каше закипеть, потом снять с огня и плотно укутать. Чтобы каша пропарилась равномерно, можно убрать кастрюлю в термосумку или пенопластовый ящик.

Таким способом можно приготовить прикорм или насадку прямо на водоёме. Некоторые рыболовы просто заливают крупу крутым кипятком и плотно закутывают на 1–2 часа.

как запарить перловку для рыбалки в термосе.

Особенности приготовления для разных видов рыб

К перловым кашам для рыбы можно добавить панировочных сухарей или манки. Это придаст дополнительную привлекательность насадке. При размокании мелкие частицы будет создавать вокруг приманки мутное пятно, привлекая рыбу с большего расстояния.

Иногда рыба негативно реагирует на приманки с посторонними включениями. Тогда можно попробовать ловить на чистую перловку. Для таких случаев рыбаки отделяют небольшое количество каши в чистом виде до внесения ароматизаторов и прочих добавок.

Улучшить качество приманки можно, если добавить в крупу во время варки небольшое количество перемолотых семян подсолнуха. Такой естественный ароматизатор любим многими видами рыб и прекрасно впитывается в зёрна. Прекрасно подходит для применения в осенний период, когда рыба начинает с осторожностью относиться ко всем ярким ароматам.

Рецепт перловой приманки для карпа и сазана

Один из любимых запахов рыбы семейства карповых это чеснок. Поэтому при приготовлении перловки для рыбалки на карпа и сазана нужно добавить этот ингредиент в качестве ароматизатора.

Рецепт приманки в термосе:

1. Полстакана промытой крупы, нужно высыпать в подходящий термос от 1 до 2 л.
2. Затем перловку нужно залить 2 стаканами крутого кипятка.
3. Чеснок можно добавить зубчиками или нарезанный небольшими дольками. Для ароматизации каши будет достаточно 3–4 зубчиков.
4. Оставить запариваться в течение 6–8 часов. Обычно готовят такую приманку в ночь перед рыбалкой.

Состав можно дополнить небольшим количеством мёда. Это придаст приманке дополнительный вкус и запах. Чаще всего применяется для ловли сазана или карпа в осенний период.

Приманка из перловки для карася

Карась прекрасно реагирует на любые приманки с добавлением перловой каши. Некоторые рыболовы утверждают, что это самая универсальная насадка, которая работает практически весь сезон. Прикормка из перловки на карася прекрасно впитывает ароматы, поэтому можно в процессе приготовления дополнить её любыми запахами.

Рецепт с горохом:

1. 1 стакан гороховых половинок (можно использовать цельный) нужно залить 6–7 стаканами воды и варить до того момента пока зёрна не начнут разваливаться.
2. Далее добавить к гороху 1 стакан перловой крупы и варить в течение 1 часа.
3. После этого кашу нужно убрать с огня и оставить на 2-3 часа для того, чтобы она остыла и настоялась.

Рецепт с пшеном:

1. 1 ст. крупы нужно залить 6 ст. воды и добавить сахар и соль. Варить примерно 50 минут.
2. Далее добавляют стакан пшёнки и дают закипеть. После того как каша закипит, убавляют огонь. Варят на медленном огне 20–30 минут.
3. После приготовления в ещё горячую кашу нужно добавить немного мёда и растительного масла.
4. Дать остыть и настояться.

Приманка из перловки для плотвы

Для приготовления приманки для плотвы можно использовать ванильные и анисовые ароматизаторы. Добавить дополнительные запахи можно при запаривании крупы в термосе или непосредственно во время варки на огне.

Рецепт перловки для плотвы:

1. 1 ст. крупы на 5 ст. воды.
2. Варить 1 час.
3. После того как каша остыла. Добавляют ароматизаторы.

Плотва отличается от более крупных рыб, тем что при приготовлении насадки и прикормки, можно использовать мелкую крупу, которая не подходит для крупных особей.

Приманка и прикорм для леща на основе перловки

Часто для привлечения леща при приготовлении перловки для рыбалки используется чесночный ароматизатор и мёд. При добавлении мёда необходимо тщательно перемешать кашу до получения однородного состава. Для того чтобы крупа хорошо впитала аромат, нужно правильно приготовить чесночный настой.

Для приготовления перловки на леща нужно взять 6–8 зубчиков очищенного чеснока и раздавить их до однородной консистенции. Полученную массу нужно залить кипящей водой (2 ст.) и настаивать примерно 4–5 часов. Этого объёма хватит, чтобы ароматизировать около двух килограмм прикормки или насадки.

Рецепт приманки для леща:

1. 1 ч. ложку обжаренных подсолнечных семечек (можно заменить на анис).
2. 250 гр. перловой крупы.
3. 5 ст. воды.
4. Варят в течение 50–60 мин.
5. Затем настаивают примерно 4–5 часов.

Как насаживать перловку на рыболовный крючок

Для правильного насаживания приманки из перловки нужно сопоставить размер насадки и крючок. Если планируется ловля на одно зёрнышко, то подойдут номера от 16 до 18. Насадить 2–3 зёрнышка можно на номера 9 и 10. Для бутербродов нужно взять более крупные номера и дополнить перловку опарышом, мотылём, геркулесом или кукурузой.

Чтобы перловка прочно удерживалась на крючке, прокол нужно делать посередине зёрна, там, где проходит тёмная полоска. Жало оставляют открытым.

Некоторые рыболовы промывают насадку из перловки. Для этого нужно несколько минут подержать кашу в дуршлаге под струёй холодной воды. Можно подсушить зерно, разложив его на ткани или бумаге. Лучше не пользоваться газетами для просушивания. Запах типографической краски может впитаться в прикормку.

Чаще всего перловку для насадок запаривают или заваривают. То есть используют для приготовления термос или другую доступную посуду. При таком способе насадка будет обладать достаточной упругостью и хорошо крепится даже на кончике крючка.

Важно следить, чтобы крупа во время рыбалки не пересохла. Для этого можно накрыть банку с приманкой плотной крышкой или периодически увлажнять из пульверизатора.

Для того чтобы привлечь более крупные экземпляры, рыболовы советую выбирать крупные зёрна и насаживать их по несколько штук, чередуя с животными или растительными приманками.

Как правильно приготовить перловку для рыбалки — Охота и рыбалка — медиаплатформа МирТесен

Вообще, чтобы приготовить правильную насадку, нужен немалый опыт. На берегу могут быть несколько рыболовов, со своими зернами перловки и клёв у них будет разный.

Это и понятно: половина любителей перловки как насадки для рыбалки предпочитает зерна помягче, другая половина средней твердости, добавим к этому применение ароматизаторов и других компонентов при варке. Вот и получается разный итоговый улов.

Да, именно от мягкости зерен и самого процесса варки или запаривания очень многое зависит. И если сегодня клёв на перловку был, мягко говоря «не очень», то это еще не означает, что рыбы в водоеме игнорирует такую насадку. 

Как показывает практика практически на всей территории Росси (исключая крайний север) на перловку ловится очень многая рыба. Ловить на перловку стоит самых первых ее ценителей — это плотва, карась и подлещик. Ловить на перловку великолепно и такую рыбу как карп, крупный лещ, красноперка и язь. Ловить на перловку начинают с конца мая и продолжают до сентября. Бывает, что в  разгар жары рыба вообще отказывается от опарыша и червя и берет исключительно на перловку. 

А что касается прикармливания, то для ловли на фидер перловка очень популярна. Невысокая цена перловки и способность привлечь разнообразную рыбу, сделали ее одним из главных компонентов для добавления в прикормку. Добавление каши из перловки, гороха и пшена всегда дают положительный эффект при ловле на фидер. Такие крупные фракции удерживают рыбу на месте и привлекают крупные особи.  

• Перловка для рыбалки рецепт № 1. Самый популярный рецепт варки перловки для рыбалки отлично притягивает и карпа с карасем и леща. Берем стакан перловки и заливаем шестью стаканами воды. Добавляем сахар и соль. Варим минут двадцать и добавляем стакан пшена. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая, пока воды сверху не останется (минут 30-40). Выключаем огонь, добавляем по желанию  мед, растительное масло и т.д. и оставляем настаиваться.
• Перловка для рыбалки рецепт № 2. Этот рецепт приготовления перловки для рыбалки больше рассчитан для ловли леща, особенно хорошо работает после первого похолодания. Лещ под осень активно кормится, включая и ночное время. Берем две – три жмени гороха и добавляем шесть-восемь стаканов воды. Варим, пока горох не начнет развариваться. Получается что-то вроде супа. Добавляем туда пару жменей перловки и варим на медленном огне еще минут 30-50. После этого настаиваем в тепле. Такую смесь добавляем в кормушку, а сами зерна можно насаживать на крючок.

На рыбалке сначала прикармливаем сухой смесью фидерной прикормки, а затем начинаем добавлять к ней эти сваренные каши. Пропорцию доводим до 50 на 50, но при этом не о какой утрамбовке смеси в кормушку не может быть и речи. Каша очень хорошо слипается с рассыпчатыми компонентами и со стенками кормушки. Даже на течении просто заполняем кормушку, но не прессуем!

С насадкой немного сложнее, но не в плане приготовления перловки для рыбалки, а в плане выбора подходящего рецепта.

Как известно у каждого рыболова свое мнение о том, что и как надо делать и это мнение часто не подлежит даже обсуждению. Поэтому и рецепты приготовления перловки для рыбалки в интернете и журналах можно найти уйму.

Рассмотрим несколько противоречивых рекомендаций как варить перловку для рыбалки от разных профи. 

Спорный вопрос. При долгой варке каши из перловки или при запаривании перловки, выделяется крахмал, который и придает ей такой «сопливый» вид. Рыба, как известно, не такой эстет как человек, и поэтому не брезгует и такими составляющими. Более того, имея превосходное обоняние, хорошо улавливает любой привлекательный запах, в том числе и этой слизи. Так что для прикормки перловку лучше не промывать после варки. Многие не делают это и для насадки. Замечено, что только что насаженное зернышко на крючке более привлекательно для рыбы чем то, которое уже несколько раз перезабрасывалось. Другие рыболовы все-таки советуют промыть крупу после готовки и выложить на газету для просушки, а лишь потом складывать в баночку для транспортировки. Зерна в таком случае получаются чистые и цельные. При слабом клёве лучше использовать зерна перловки понежнее. При объедании мелочью — перловку нужно варить для рыбалки пожестче. Главное чтобы насадка хорошо держалась на крючке и была привлекательна для рыбы. А ее вкусы переменчивы, но с опытом приходит и понимание того чего хочет рыба на конкретном водоеме. Этот вопрос относится вообще ко всем насадкам собственного приготовления. Как показывает практика, немного соли в каше из перловки для рыбалки еще никогда не мешали. Соль является усилителем вкуса. Вопрос в разумном ее количестве. Небольшая щепотка на приблизительно литровую банку готовой перловой каши для рыбалки будет вполне достаточно. Хотя многие и не используют соль и довольны уловами. Ходит мнение, что хорошо ловят и на немного прокисшую перловку. Сами мы замечали такое пристрастие рыбы, но относительно прокисшей кукурузы для ловли. Перловку для рыбалки лучше использовать свежую. Хранить можно в холодильнике, но не более 2-3х суток. После этого срока стоит добавлять ее в качестве прикормки, а для насадки сварить или настоять новую перловку. Варить перловку для рыбалки можно на воде, вода — это стандарт. Можно добавлять молоко. А еще лучше настоять зерна конопли на воде несколько часов, потом в этой же воде варить их минут 10 и добавить зерна перловки. Так получится уникальная перловка для рыбалки. Можно так и так, главное подобрать оптимальное время готовности для своей кастрюли, плиты и запаривания перловки в термосе. Процесс запаривания перловки для рыбалки в термосе проще и требует меньше внимания, но не всегда дает возможность получить оптимальную «мягко-тведость». Время варки или настаивания перловки для рыбалки зависит в первую очередь от самой перловой крупы. При покупке следует обратить внимание на ее цвет. Свежие зерна, которые приготовятся быстрей, имеют светло серый цвет, а полежавшая перловка выглядит темнее.Если мы хотим сократить время приготовления перловки для рыбалки, то любую крупу перед готовкой можно вымачивать в воде (несколько часов). Перловые зерна вообще можно держать в холодильнике 2-3-ое суток в воде, периодически меняя воду. И через это время зерна приобретут мягкость и будут пригодны к насаживанию в сыром виде. Ну, это долгий процесс, поэтому рассмотрим рецепты перловки для рыбалки более быстрого приготовления.  Все добавки в перловку для рыбалки можно поделить на «до» и «после». Но лучше помнить, что правильно приготовленная перловка хороша сама по себе и не требует дополнительных запахов. Но как говорится: нет предела совершенства, поэтому:

Перед варкой или запариванием перловки для рыбалки в термосе можно добавлять:

• Сахар, соль;
• Жменю меленых семечек подсолнечника, добавляем в крупу и варим или запариваем. Зерна приобретают привлекательный аромат. После варки перемешиваем;
• Растительное масло. Можно добавлять в конце варки. Лучше использовать нерафинированное, а еще лучше свежее не жаренное;
• Семена конопли. Можно их сначала проворить, а потом добавить перловку, но можно и засыпать в воду с «перлами» грамм 50-100 конопли, они и так успеют развариться;
• Толченую карамель (клубника, малина);
• Мед. Растворяем в воде перед готовкой. Если запариваем в термосе, то взбалтываем перед настаиванием;
• Чеснок. Можно брать пару зубчиков или тертый порошок. Добавляется в кастрюлю в процессе варки или в термос перед заливкой. Отлично работает на карася, но не везде;
• Пищевой краситель (ярко желтый или ярко красный).

После варки перловки для рыбалки есть много способов придать запах и вкус насадке:

• Фидерная сухая прикормка или панировочные сухари. Один из самых распространенных методов улучшения привлекательности перловки. Панировочные сухари или прикормку перетираем с зернами. Лучше делать это на самой рыбалке или незадолго до нее. Так как крошки забирают влагу и высушивают перловку. Крошки сухарей передают свой запах и хорошо прилипают к зернам. В воде они отлетают с насадки и дополнительно приманивают рыбу.
• 1-2 чайные ложки меда;
• Нерафинированное подсолнечное масло;
• Щепотка меленой корицы;
• Ванильный сахар;
• Анис;
• Корвалол;
• Малиновый или клубничный сироп. Перемешиваем в нем насадку. Отлично работает для карася и карпа;
• Концентраторы для ловли, подбирать в зависимости от рыбы и времени года. С ними надо быть особенно осторожным и сначала испытывать на малом количестве насадки.

Перед варкой перловки или во время можно добавить вышеперечисленные компоненты. Главное чтобы вода не выкипела преждевременно. Готовая перловая каша для рыбалки должна быть не пересушенной и не пригоревшей. А это зависит от пропорции каши из перловки и воды, качества зерна и величины огня.

• Рецепт, как варить перловку для рыбалки № 1. Берется 1 часть перловки на 5 частей воды (можно использовать настоянную на конопле). После закипания делаем маленький огонь и варим около часа не забывая помешивать, и проверяя на готовность. Когда зерна готовы, воды практически не остается. Перемешиваем кашу, выключаем огонь и оставляем в кастрюле настаиваться еще часик. Перекладываем в баночки и добавляем ароматы по усмотрению (см. список выше)
• Рецепт, как варить перловку для рыбалки № 2. Варим, как в первом случае, но после закипания добавляем чайную ложку пищевой соды. После этого помешиваем пару минут, пока не спадет пена. Цвет и зерна из-за соды приобретают розоватый оттенок. Перловка получается развареной и мягкой. Клёв на нее в некоторых случаях будет активнее, чем на обычную. Единственный минус – слабо держится на крючке, так что нужно не опаздывать с подсечкой.
• Рецепт, как варить перловку для рыбалки № 3. Быстрая варка. Воды добавляем много: на один стакан перловки 1.5 литра воды. Ставим на большой огонь и варим 30-40 минут. Не забывая помешивать каждые 2-3 минуты и проверяя на готовность. Готовая насадка получается быстро и обладает повышенной жесткостью.

Метод запаривания перловки для рыбалки в термосе хорош тем, что требует меньше времени и нет опасности пригорания. Чтобы запарить перловку для рыбалки, лучше использовать термос с широким горлышком (будет удобней высыпать зерна и мыть колбу.)Так как зерно сильно разбухают не засыпаем ими полный термос. Треть должна остаться пустой. Особенно это правило касается термосов со стеклянными колбами;Перед заливкой термос обязательно прогреваем кипятком;После заливки воды термос нужно взболтать и лучше оставить в лежачем положении;Чем больше кипятка залить в термос, тем быстрее приготовится каша.

• Рецепт, как запарить перловку для рыбалки № 1. По желанию добавляем вышеперечисленные ингредиенты. Засыпаем в прогретый термос перловую крупу, сколько надо для рыбалки, и заливаем кипятком на 3-5 см выше зерен. Насадка будет готова через 2-3 часа (средняя твердость). Можно это делать утром перед выходом на рыбалку, а можно оставить и на все ночь (6-8)  часов, зерна будут более разваренные. После готовности можно добавить выше перечисленные ингредиенты или перетереть с фидерной прикормкой или сухарями.

  В зависимости от величины крючка насаживают 1-2-3 зерна перловки. Прокалывать лучше через середину, на зерне есть темная полоска, она и самая крепкая часть после варки. Жало пропускается насквозь и остается открытым. Хорошо работает с такой насадкой крючок F22 от Gamakatsu. Как всегда нет границы экспериментам в составе «миксов». Насадку из перловки можно сочетать с опарышем, мотылем, червем и распаренными овсяными хлопьями. Особенно такие сочетания могут оправдать себя в период слабого клева. И не забывайте держать насадку закрытой чтобы излишне не подсыхала.

Давайте будем помнить что: настоящий рыболов не прячет свои секреты, а пользуется ими, поэтому делитесь в х своими рецептами и рекомендациями. Удачи в приближающемся сезоне!

Как насаживать перловку на крючок: самые надежные и уловистые способы

Перловка для рыбалки применяется уже давно, потому что пресноводная рыба, не относящаяся к хищным видам, ее просто обожает. Задача рыбака – приготовить приманку таким образом, чтобы она имела оптимальную консистенцию и привлекала мирных обитателей озер и рек к месту ловли.

Ничего сложного в том, чтобы правильно сварить перловку, нет, хотя, определенную специфику учитывать нужно.

Варка перловки

Варить перловку для рыбалки можно различными способами. Рецепты бывают разные, но требования к крупе всегда будут одинаковы: ее зерна должны иметь крупный размер, быть очищенными и иметь белый цвет.

Перловка последнего урожая станет лучшим выбором рыбака. Наиболее распространенными способами приготовления перловки для предстоящей рыбалки являются.

Способ варки на плите и в кастрюле

Это наиболее популярный и легкий вариант варки рыболовной насадки или прикормки, который состоит из трех этапов:

  Рыбалка в рыбном хозяйстве ОАО «Бисерово»

• промыть крупу и засыпать ее в большую и глубокую кастрюлю;
• добавить воды из расчета закрытия перловки на 5–7 см;
• перемешивать перловку во время варки для обеспечения ее равномерной температурной обработки.

Процесс варки занимает около часа при использовании холодной воды, и примерно полчаса, если в кастрюлю изначально заливался кипяток.

Запаривание перловки в термосе

Преимущество данного способа в том, что запарить перловку можно прямо на месте рыбалки, когда насадка или прикорм подходит к концу, а клев продолжается. Последовательность приготовления следующая:

• промывка крупы (1/4 часть) и заливка ее кипятком (3/4 части общего объема);
• запаривание в термосе на протяжении 2–3 часов;
• сливание перловки на материю, чтобы освободить ее от жидкости.

Самое главное, чтобы крупа и все остальные составляющие для запаривания в нужный момент были под рукой.

Варка крупы в мультиварке

Отварить перловку в мультиварке можно таким образом:

• поместить в мультиварку одну порцию перловки и две порции воды;
• выбрать режим приготовления «Варка» (он может называться «Каша»);
• на средней мощности электроприбора готовить перловку в течение 40 минут.

Особенности выбора крупы

Далеко не всякая крупа подходит для рыбалки и к ее выбору надо подходить очень тщательно, ведь от этого будет зависеть ваш улов.

Вот несколько моментов, на которые стоит обратить особое внимание в магазине:

• Зерна крупы должны быть крупными, полностью очищенными и белыми.
• Лучше брать перловку из свежего урожая.
• Если крупа старая, то цвет она будет иметь темный, а такая приманка не вызовет у рыбы интереса.
• Если видите, что данной крупой интересовалась моль или грызуны, то она также не подойдет для хорошего клева.

Таким образом, уделив немного больше времени на покупку, вы сможете получить качественную, свежую крупу.

Замачивание перловки

Эта процедура применяется в тех случаях, когда необходимо сократить время варки перловки. Вначале крупа промывается, после чего ее заливают водой и дают выдержку в 1–2 часа. Для оптимального замачивания на стакан перловки требуется литр воды.

Необходимо принимать во внимание, что во время процесса замачивания объем перловки увеличивается вдвойне, поэтому емкость должна быть выбрана подходящего размера. Замачивание делает зерна нежными и мягкими, несмотря на то, что при этом используется только холодная вода.

Использование ароматизаторов в перловке

Чтобы сделать перловку для рыб еще более привлекательной и заставить их моментально реагировать на появление в воде вкусной пищи, в нее добавляют различные ароматизаторы.

Перловая крупа способна как нельзя лучше впитывать запахи, которые нравятся рыбе, поэтому можно смело добавлять в нее и жидкие, и сухие компоненты.

В список самых распространенных натуральных ароматизаторов можно включить:

• мед;
• ваниль;
• сироп на основе ягод;
• порошковый шоколад или какао;
• растительное масло;
• чеснок.

На 50 г готовой перловки добавляется 5 г меда или такое же количество растительного масла. Ванилин набирается на кончик ножа, а порошкового какао или шоколада потребуется половинка чайной ложки. Сироп вводится до легкого равномерного обволакивания каждого зернышка.

  Красная рыба — виды и названия

На этот объем каши будет достаточно дольки чеснока, а при использовании других специй (корица, анис) их добавляют 1–2 щепотки. Допустимые отклонения не страшны, кроме того, рыба не станет отказываться и от комбинации ароматизаторов.

Однако некоторые запахи могут напрочь испортить рыбалку. При использовании перловки от рук не должны исходить запахи табака или парфюмерии, которые легко отпугнут рыбу. Это же условие распространяется и на бензин.

В рыболовных ароматизаторах исключается хвойный запах, а в жаркую погоду следует чаще следить за свежестью перловки, потому что ее испорченный состав крайне негативно повлияет на качество клева.

Какие дополнительные ингредиенты могут понадобится

Приманку можно готовить с различными натуральными ароматизаторами. Довольно часто в готовую перловку для привлечения внимания рыбы добавляют:

• рафинированное масло;
• корицу;
• ваниль;
• семечки подсолнечника;
• чеснок;
• готовый концентрат;
• чеснок;
• молотый кориандр;
• мед;
• анис;
• ягодный сироп.

Никогда нельзя смешивать много ароматов. В холодной воде используют перечисленные добавки по минимуму.

Особенности перловки для разных видов рыб

Для каждой разновидности рыб рецепт приготовления перловки будет непохожим один на другой, так как все водные обитатели имеют свои вкусовые предпочтения.

Для карася

Карась не предъявляет больших требований, поэтому охотно может заняться простой кашей. В качестве добавки можно использовать растительное масло, а также мед, потому что его сладковатый привкус рыбе очень нравится.

Рецепт приготовления перловки будет таким:

1. Крупу, залитую водой, поставить на небольшой огонь комфорки;
2. Варить перловку в течение часа;
3. Добавить в кашу вначале масло, затем мед и после перемешивания дать перловке настояться.

На перловку, в которой присутствует мед, карась наиболее активно клюет в достаточно прогретой воде.

Для карпа

Карп наоборот, является разборчивой рыбой, поэтому привлечь его ароматным запахом перловки просто необходимо. Можно применить чеснок, мед или ванилин. Готовить кашу лучше в термосе:

1. Хорошо промытые зерна насыпать в термос;
2. Подготовить кипяток и залить зерна;
3. Добавить ванилин, чтобы ощущался приятный аромат;
4. Оставить перловку в термосе (по времени на 11 часов).

Летом предпочтения карпа дополняются приманкой, содержащей запахи фруктов.

Для леща

Для леща в каждом водоеме выбор добавки может быть разным. В одном озере он хорошо идет на запах чеснока, в другом – на аромат аниса. Чтобы сварить перловку с чесноком, необходимо:

1. Залить зерна водой и, периодически перемешивая перловку, варить ее в течение 45 минут;
2. Размять зубчики чеснока и на 4 часа поместить их в отдельную емкость с кипятком;
3. Залить чесночным настоем перловку.

Весной и осенью рыбаки могут попробовать добавлять в перловку на леща компоненты животного происхождения – червя или мотыля.

Для плотвы

При подготовке к ловле плотвы особых сложностей с перловкой не возникает: эта рыба всеядна, если говорить о растительной пище. Но можно еще более повысить результат хорошего улова и приготовить перловку с добавлением ванили или аниса:

1. Зерна залить водой и варить в течение часа с систематическим перемешиванием;
2. Когда перловка сварится, и жидкости в кастрюле почти не останется, отключить огонь и оставить кашу под крышкой еще на час;
3. Добавить анис.

Чтобы плотва не сбивала перловку с крючка, ее зерна должны быть умеренно мягкими.

  Как поймать любопытного налима в июне 2021

Язь охотно идет на перловку весной и летом. В качестве ароматизаторов можно использовать анис или растительное масло, а рецептом считать рекомендации, приведенные выше для приготовления перловки на плотву. Допускается также добавлять в смесь немного сахара и соли.

Как правильно хранить

Сваренная перловка не имеет длительного срока годности. Кстати, прокисшая перловка не вызывает у рыбы повышенного интереса, как, например, кукуруза, которую специально ферментируют для увеличения привлекательности для рыбы.

Быстрее прокисает мокрая перловка, со слизью, которую не просушили после варки. Для этого в некоторых рецептах после варки её раскладывают на газету для подсушивания. Но замечено, что рыба гораздо активнее отзывается на зёрна со слизью, особенно, как только насадить её на крючок.

Очевидно, что рыба ощущает по запаху питательные вещества, содержащиеся в слизи.

Срок годности сваренной перловки не превышает 3 дней при хранении в холодильнике. Поэтому не стоит готовить перловку для рыбалки про запас. Всегда можно приготовить свежую, особенно это несложно сделать в термосе.

Как перловка насаживается на крючок

Чтобы правильно насадить приготовленную перловку на крючок, каждую крупинку необходимо проткнуть посередине. Здесь расположена более темная полоска с характерным темным цветом. Это место в крупе считается наиболее крепким, обеспечивая насадке надежное крепление на крючке.

Количество насаживаемых зерен зависит от размера крючка. На оснастку малого размера размещают всего одно зерно или даже его половинку. На крючки крупного размера насаживают столько крупинок, сколько это позволит сделать размер изделия. Прокол делается прямо посередине зерна или под небольшим углом, с наклоном.

Способы приготовления для прикормки

Опытные рыбаки располагают несколькими способами и рецептами приготовления перловой каши, которой с удовольствием будет лакомиться лещ. Самыми распространёнными и наиболее простыми из них являются классическая варка каши в кастрюле и запаривание зёрен в термосе.

Ознакомьтесь также с особенностями создания своими руками закидушки для ловли сазана и карпа.

Варка в кастрюле

Каждый рыбак обладает собственными секретами приготовления уловистой каши, однако базовый рецепт готовки перловки на кухонной плите без применения каких-либо добавок и ароматизаторов остаётся неизменным:

1. В ёмкость с толстым дном залить 5–6 стаканов чистой воды. Довести до кипения.
2. В кипящую воду засыпать 1 стакан перловых зёрен.
3. Когда каша закипит, огонь уменьшить до минимума, томить крупу, периодически помешивая, на протяжении 40–60 мин. (в зависимости от размера зёрен).
4. Кастрюлю снять с плиты, укутать полотенцем или одеялом, выдержать 6–8 ч.

При правильном приготовлении каша должна быть мягкой, объёмной, достаточно клейкой.

Запаривание в термосе

Запаренная посредством термоса перловка отлично подходит в виде насадки на крючок.

Знаете ли вы? Перловая крупа издавна использовалась в народной медицине для терапии и профилактики различных недугов. Её рекомендуют при алкогольном отравлении, проблемах с ЖКТ, заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Процесс готовки продукта прост и заключается в выполнении таких шагов:

1. В термос засыпать 2 ст. л. зёрен.
2. Крупу залить 200 мл крутого кипятка. Закрыть ёмкость и тщательно встряхнуть, чтобы крупинки не прилипли к стенке термоса.
3. Выдержать содержимое 8–10 ч.
4. Перед походом на ужение кашу откинуть на сито, отжать лишнюю воду и пересыпать в пригодную тару.

Лучше заварить перловку подобным методом с вечера, и уже на утро прикормка будет готова. Чтобы не испортить термос, не рекомендуется засыпать ёмкость зёрнами до верха, так как они набухнут, станут упругими и существенно увеличатся в объёме.

Прикормка из перловки

При ловле на перловку следует помнить золотое правило рыбаков о том, что прикармливают рыбу тем же, что в данный момент насажено на крючок. Каша в качестве прикормки потребуется еще до стартового заброса: ее нужно набросать в воду крупными шарами. Во время рыбалки прикормку подкидывают уже небольшими порциями.

Слишком щедро подкармливать рыбу нельзя, иначе этот процесс станет откормом. Тем не менее объем приготовленной перловки может составлять 10 и более кг смеси. Крупу для прикормки готовят дома, а воду и грунт для состава лучше взять из водоема непосредственно на месте рыбалки.

Приготовленную для рыбалки перловку необходимо предохранять от пересыхания. Для этого подойдет обычная небольшая стеклянная банка с пластмассовой крышкой. В течение двух суток перловка может быть использована как насадка, затем – только как прикормка. Соблюдая все приведенные советы, на рыбалке можно ожидать активного клева, который принесет рыболову отличный улов и прекрасное настроение.

Что представляет собой перловая крупа

Перловая крупа – это есть очищенное от кожуры ячменное зерно. Она имеет форму овала и на первый взгляд похожа на жемчужины, поэтому и имеет такое название от английского слова «перл» – жемчужина.

Широко использовалась в качестве прикорма и наживка в середине двадцатого века, затем была предана забвению по причине большого изобилия других разнообразных приманок. В настоящее время, ее популярность возрождается.

По способу обработки ячменного зерна выделяют:

1. Перловая крупа (прошедшее шесть раз шлифовку целое ячменное зерно, отчего оно становится более мягким и быстрее вариться).
2. Голландка (целое зерно прошедшее глубокий процесс обдирки, нежное и разваристое).
3. Ячневая крупа (очищенная порубленный злак).

Из всех вышеуказанных видов обработки ячменного зерна для рыбалки подойдет больше всего перловая крупа, потому что:

1. Она не такая грубая, как ячмень.
2. Не такая разваристая, как голландка (которая может просто раствориться в воде как кисель).
3. Цельнозерновая в отличие от ячки, что не создаст проблем при насаживании ее на крючок.